Sziasztok kedves olvasók!

Újabb sütivel jelentkezek:). Ez is saját találmány ám. Már másodjára csináltam meg ezt a sütit. Amikor először csináltam extraóriás adag sárgabarackom volt, de mára abból már csak a lekvár maradt meg így összeturmixolt sárgabarack helyett lekvárból csináltam a habot. Így is fincsi lett, sőt sztem lehethogy jobb is lett mint a múlltkori.  Az alap aze egy piskóta volt. Előző postomban olvashatjátok, hogy hogy készítsétek és mi kell hozzá. 

Mi is kell hozzá?

a habhoz:

• 250 ml habtejszín
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag vanilincukor
• 10 evőkanál baracklekvár

a kenéshez:

• kb 10 evőkanál lekvár

A piskótát kerek tortaformában megsütöttem. Vízszintesen kettévágom és az alját megkenem baracklekvárral.

A habtejszinbe belekeverem a cukrot és a vanilincukrot, majd pedig jó keményre felverem. A felvert habhoz hozzá keverem a baracklekvárt. Vastag rétegben megkenem vele a piskóta tetejét.